Tris Menù


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MENÙ BIG BEEF BURGER


200 gr. Hamburger di Angus con pomodoro, cheddar, cipolla brasata, insalata, salsa BBQ, patate fritte, servito in pane al sesamo
Birra o 1 bicchiere di vino
Caffé
I ns. menù sono già comprensivi di pane, coperto e servizio
In caso di esaurimento o assenza di prodotti freschi saranno utilizzati prodotti congelati all’origine






€ 20,00

MENÙ DEGUSTAZIONE BERGAMASCO


Assaggio di salame nostrano e pancetta
Casoncelli alla bergamasca
Brasato al Valcalepio con polenta di Mais spinato
Dessert del giorno
½ acqua minerale Bergamasca
1 bicchiere di vino Valcalepio rosso
Caffé
I ns. menù sono già comprensivi di pane, coperto e servizio
In caso di esaurimento o assenza di prodotti freschi saranno utilizzati prodotti congelati all’origine

€ 30,00

MENÙ MARE


Antipasto a fantasia dello chef
Spaghetti allo scoglio
Scaloppa di salmone con crema di zucchine, patate e pomodorini
Panna cotta con salsa di fragole fresche
½ acqua minerale Bergamasca
1 bicchiere di vino bianco
Caffé
I ns. menù sono già comprensivi di pane, coperto e servizio
In caso di esaurimento o assenza di prodotti freschi saranno utilizzati prodotti congelati all’origine

€ 35,00




Menù alla carta


  • Antipasti

    ANTIPASTI DI TERRA

    • Antipasto bergamasco (polenta/taleggio/funghi porcini/salame nostrano) € 12,00
    • Carpaccio di bresaola orobica selezione Corticelli Peghera di Val Taleggio su letto di rucola e scaglie di grana € 12,00
    • * Parmigiana di melanzane somposta € 11,00
    • Burrata di bufala pugliese, Culatello di Zibello, pane tostato € 15,00
    • Caprese di bufala (mozzarella di bufala campana, pomodori datterini) € 10,00

    ANTIPASTI DI MARE

    • • Insalatina di piovra e patate alla mediterranea € 13,00
    • Code di gamberi, fiori di zucchina e ricotta di pecora€ 15,00
    • * Salmone marinato, pan brioches e maionese al pompelmo rosa € 14,00

    • Pane, coperto e servizio € 2,00

    • in caso di esaurimento o assenza di prodotti freschi verranno utilizzati prodotti congelati all’origine *
    * Prodotti interamente preparati da noi
    Se hai intolleranze e/o allergie alimentari chiedi pure informazioni sul ns. cibo al personale di servizio.
  • Primi piatti e Zuppe

    PRIMI PIATTI DI TERRA

    • * Casoncelli alla bergamasca € 10,00
    • Spaghetti alla carbonara € 9,50
    • * Lasagne con ragù alla bolognese € 10,00
    • * Gnocchi di patate fiori di zucca, zafferano e gorgonzola dolce € 14,00
    • Risotto asparagi freschi e uova di quaglia (tempo di cottura15/18 min.) € 15,00

    PRIMI PIATTI DI MARE

    • Spaghetti con vongole veraci € 13,00
    • * Linguine allo scoglio € 14,00
    • Paccheri, pesce spada, melanzane, pomodorini e pane agli aromi € 15,00
    • Spaghetti cacio e pepe, code di gamberi e zucchine € 15,00

    ZUPPE

    • Crema di verdure con crostini di pane € 9,00
    • Crema di carote e fave fresche al curry € 9,50

    • Pane, coperto e servizio € 2,00

    • in caso di esaurimento o assenza di prodotti freschi verranno utilizzati prodotti congelati all’origine *
    * Prodotti interamente preparati da noi
    Se hai intolleranze e/o allergie alimentari chiedi pure informazioni sul ns. cibo al personale di servizio.
  • Secondi piatti

    SECONDI PIATTI DI CARNE

    • • Brasato al Valcalepio con polenta di Mais spinato di Gandino € 14,00
    • • Ossobuco di vitello alla milanese con purea fresca di patate € 16,00
    • Ribs di maiale in salsa BBQ, cotte a bassa temperatura, patate fritte € 18,00
    • Filetto di manzo alla griglia con insalatina e pomodorini € 20,00
    • Filetto di manzo al porto con sauté di verdure € 22,00

    SECONDI PIATTI DI PESCE

    • • Scaloppa di branzino, crema di piselli, verdure primaverili € 21,00
    • • Pesce spada agli agrumi, melanzane al forno € 18,00
    • • Tagliata di tonno, crudità di zucchine, olive taggiasche € 20,00
    • • Fritto misto di totani e gamberi con misticanza € 18,00

    • Pane, coperto e servizio € 2,00

    • in caso di esaurimento o assenza di prodotti freschi verranno utilizzati prodotti congelati all’origine *
    Se hai intolleranze e/o allergie alimentari chiedi pure informazioni sul ns. cibo al personale di servizio.
  • Formaggi e Contorni

    BIG BEEF BURGER

    • 200 gr. Hamburger di Angus con pomodoro, cheddar, cipolla brasata, insalata e salsa BBQ, servito in pane al sesamo con patate fritte € 13,00

    BIG BERGAMO BURGER

    • 200 gr. Hamburger di Angus, formaggio Branzi, pancetta, uovo al tegame, insalata e maionese, servito in pane al sesamo con patate fritte € 14,00

    MENU’ BABY (da 0 a 10 anni)

    • Pasta in bianco con olio o burro e parmigiano € 5,00
    • Pasta al pomodoro e basilico € 6,00
    • Pasta con ragù di carne alla bolognese € 6,00
    • Milanese di pollo con patate fritte € 8,00
    • Petto di pollo alla griglia con patatine fritte € 8,00
    • Baby Pizza - 1 €uro rispetto al prezzo originale

    CONTORNI

    • Polenta taragna € 6,50
    • • Pattine fritte € 5,00
    • Spinaci al burro ø insalata mista € 5,00
    • Verdure grigliate € 6,00
    • Purea fresca di patate € 5,00

    FORMAGGI

    • Mozzarella di bufala campana € 5,00
    • Taleggio delle nostre valli € 6,00
    • Branzi € 6,00
    • Grana Padano 24 mesi DOP € 6,00
    • Selezione di formaggi delle ns. Valli con confetture € 14,00

    • Pane, coperto e servizio € 2,00

    • in caso di esaurimento o assenza di prodotti freschi verranno utilizzati prodotti congelati all’origine *
    Se hai intolleranze e/o allergie alimentari chiedi pure informazioni sul ns. cibo al personale di servizio.
  • Insalate

    • CONTADINA : Insalata verde, rucola, pere, sedano, noci, uva, quartirolo € 10,00
    • NIZZARDA : Insalata mista con patate, pomodori, fagiolini verdi, uova sode, capperi, olive, tonno e acciughe € 11,00
    • MEDITERRANEA : Insalata mista, tonno, mais, pomodorini, olive, mozzarella di bufala campana € 11,00
    • AGRODOLCE : Insalata mista, radicchio, mela, noci, pomodorini, crostini di pane caldo con formaggio di capra, condita con miele e aceto € 11,00
    • “LA NS. CAESAR SALAD” : Insalata verde, petto di pollo, crostini di pane, scaglie di grana padano, pancetta croccante, e olio alla senape € 13,00
    • SFIZIOSA : Insalata tiepida di riso venere, zucca, rapa rossa, arancia, code di gamberi, rucola, condita con citronette agli agrumi € 13,00
    • DELIZIOSA : Insalata di spinacino con formaggio di capra, bresaola, finocchi, mirtilli disidratati e mandorle € 12,00
    • Pane, coperto e servizio € 2,00

    • in caso di esaurimento o assenza di prodotti freschi verranno utilizzati prodotti congelati all’origine *
    Se hai intolleranze e/o allergie alimentari chiedi pure informazioni sul ns. cibo al personale di servizio.
  • Dessert

    • * Panna cotta con salsa fresca alle fragole (no glutine) € 5,00
    • * Tiramisù della casa € 6,00
    • * Crème brûlée (no glutine) € 6,00
    • * Flan al cioccolato dal cuore morbido (15 min. cottura) € 7,00
    • * Composta di frutta fresca con gelato (no glutine) € 8,00
    • * Cheesecake al passion fruit € 7,00
    • * Mousse allo yogurt e fragole, crumble al cacao € 7,00
    • * Parafait al limoncello, granella di pistacchi € 7,00
    • Sorbetto ø gelato (no glutine) € 5,00
    • Pane, coperto e servizio € 2,00

    • in caso di esaurimento o assenza di prodotti freschi verranno utilizzati prodotti congelati all’origine *
    * Prodotti interamente preparati da noi
    Se hai intolleranze e/o allergie alimentari chiedi pure informazioni sul ns. cibo al personale di servizio.
  • Le nostre pizze

    • Margherita (pomodoro, mozzarella, basilico) € 6,50
    • Bufalina (pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala in cottura, basilico) € 9,50
    • Marinara (pomodoro, aglio, olio, origano) € 6,00
    • Napoli (pomodoro, mozzarella, acciughe, origano) € 7,50
    • Romana (pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi, origano, olive nere) € 7,50
    • Siciliana (pomodoro, capperi, acciughe, origano, olive nere) € 7,50
    • Prosciutto (pomodoro, mozzarella, prosciutto) € 7,50
    • Prosciutto e funghi (pomodoro, mozzarella prosciutto,funghi) € 7,50
    • Capricciosa (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, olive, carciofi, capperi, acciughe, origano) € 8,50
    • Quattro stagioni (pomodoro, mozzarella, prosciutto, funghi, carciofi, olive) € 8,00
    • Crudo (pomodoro, mozzarella, crudo, grana) € 9,50
    • Quattro formaggi (pomodoro, mozzarella, formaggi misti) € 8,50
    • Golosa (pomodoro, mozzarella, gorgonzola, pere, noci) € 8,50
    • Tirolese (pomodoro, mozzarella, brie, speck, rucola) € 9,00
    • Bergamasca (pomodoro, mozzarella, polenta, funghi, taleggio, salsiccia) € 9,50
    • Verdure (pomodoro, mozzarella, verdure alla griglia, grana) € 8,00
    • Norma (pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, grana, basilico) € 8,00
    • Caprese (pomodoro, pomodorini, mozzarella di bufala a fine cottura, basilico) € 10,00
    • Light (mozzarella, ricotta, bresaola, rucola, pomodorini, grana) € 9,50
    • Tonno (pomodoro, mozzarella, tonno) € 8,00
    • Delicata (pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, gamberetti) € 9,50
    • Frutti di mare (pomodoro, mozzarella, frutti di mare) € 10,00
    • Wurstel (pomodoro, mozzarella, wurstel) € 7,50
    • Diavola (pomodoro, mozzarella, salamino piccante,olio piccante) € 8,00
    • Porcini (pomodoro, mozzarella, funghi porcini, grana) € 9,50
    • Salmone (mozzarella, salmone affumicato, rucola, pomodorini) € 10,50
    • Pugliese (pomodoro, mozzarella, cipolle, olive nere) € 7,50
    • Livigno (pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana) € 9,50
    • Mare e monti (pomodoro, mozzarella, frutti di mare, funghi porcini) € 10,00
    • Tonno e cipolle (pomodoro, mozzarella, tonno e cipolle) € 8,50
    • Fume’ (pomodoro, mozzarella, speck, scamorza) € 8,50
    • Americana (pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte) € 8,00
    • Trevisano (pomodoro, mozzarella, trevisano, scamorza) € 8,50
    • Ricotta e spinaci (pomodoro, mozzarella, ricotta e spinaci € 8,00
    • Zola (pomodoro, mozzarella, gorgonzola) € 7,50
    • Crudo e porcini (pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo, funghi porcini) € 10,00
    • Montanara (pomodoro, mozzarella, taleggio, funghi porcini) € 9,50
    • Pasqualina (pomodoro, mozzarella, ricotta, prosciutto, spinaci, uovo, grana) € 10,00
    • Campagnola (pomodoro, mozzarella, asparagi, pancetta, uova e grana) € 10,00
    • Hawaiana (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, ananas, gamberetti) € 10,00
    • Baby pizza - € 1,00 rispetto al prezzo originale
    • Pane, coperto e servizio € 2,00

    • in caso di esaurimento o assenza di prodotti freschi verranno utilizzati prodotti congelati all’origine *


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